Avec près de 200 hectares de vignes baignées de soleil, Saillon est une destination idéale pour les amoureux du vin.
Notre vignoble, riche de près de 30 cépages, révèle toute la diversité du terroir viticole valaisan. Vous y trouverez des cépages traditionnels tels que l'Arvine, la Durize, le Cornalin et l'Humagne, mais aussi des variétés du monde entier, comme le Chardonnay, la Syrah et le Cabernet. La suprématie du Fendant, du Pinot et du Gamay lui confère une force et une authenticité inégalées.
Oenotourisme :
L'oenotourisme à Saillon est bien plus qu'une expérience, c'est un voyage au cœur de la tradition, de la passion et du terroir. Venez savourer l'excellence de nos vins, et laissez-vous charmer par l'authenticité de notre région.
Nous vous invitons à plonger dans cet univers viticole fascinant en prenant contact avec nos encaveurs locaux. Découvrez les secrets de la vinification, dégustez des vins d'exception et laissez-vous envoûter par l'ambiance chaleureuse et conviviale de Saillon.
A vos marques, prêt, dégustez !
Le caveau de Saillon rassemble 9 encaveurs de Saillon et vous permet de déguster leur cru, accompagné d'une planchette valaisanne : plus d'informations ici.
Vous pouvez également contacter nos encaveurs pour demander une dégustation privée.