Né en 1901 à Turin, l'architecte italien Alberto Sartoris a travaillé non seulement en Italie mais aussi en Suisse romande, notamment en Valais, à Genève et dans le canton de Vaud.
De passage à Saillon, il a dessiné les plans de la maison de Mme Morand-Pasteur, construite entre 1933 et 1935. Cette maison, située dans le quartier des Moulins, est toujours habitée. Sa visite extérieure est recommandée de même que celle de l'église Notre-Dame de Lourtier, dans le Val de Bagnes. Ainsi on se rendra compte de l'originalité de la démarche architecturale de Sartoris qui fut également designer, critique d'art et enseignant. On a souvent dit de lui qu'il était trop révolutionnaire et trop en avance sur le goût de son temps. Membre fondateur des CIAM (Congrès International d'Architecture Moderne), Alberto Sartoris est décédé à Turin en 1998.
Des travaux de rénovation ont été réalisés en 2020 : https://www.mad-gva.com/projet20
