Construite en 1740, agrandie en
1925; restaurée en 1945 et 1996, l'église est dédiée à
Sainte-Catherine d'Alexandrie et à Saint-Laurent. Le jardin
médiéval, mis en place autour de l'église, lui sert d'écrin de
verdure.
Le bâtiment de style baroque
campagnard domine le bourg médiéval. Le clocher à pyramide de
pierres traditionnel dans la région porte un cadran solaire dont la
devise Omnia ad gloriam Dei. «Tout pour la gloire
de Dieu» est un hommage direct au Créateur. La commune de Saillon
et le service cantonal des monuments historiques et de la
protection des sites ont mené une recherche pour redonner son
aspect historique à la façade recouverte d'un ciment à la chaux de
teinte claire mis en valeur par un discret éclairage nocturne.
Depuis 1945, le chœur est orné d'une fresque de Paul Monnier
représentant le martyre de Saint Laurent. Les trois autels sont en
marbre cipolin de Saillon.

Sainte-Catherine
Catherine, fille d'une famille
noble d'Alexandrie, était connue autant pour son intelligence que
pour sa beauté. Vers 307, convoquée à la cour de l'empereur, elle
confondit par son savoir et son éloquence une cinquantaine de
philosophes païens chargés de la contredire. Plein d'admiration
pour ses qualités, l'empereur lui proposa le mariage que Catherine
refusa dédaigneusement. Elle fut condamnée à être lacérée par des
lames fixées à une roue, mais la roue se cassa et finalement
Catherine fut décapitée. Selon la légende, son corps fut transporté
par les Anges sur le mont Sinaï au pied duquel se dresse son
monastère.
Sainte-Catherine est la patronne de
la paroisse de Saillon. Nous la célébrons par une course à pied le
samedi le plus proche du 25 novembre organisée par
le ski-club l'après-midi. Chaque année, près de 500 personnes
s'élancent du centre du bourg médiéval pour affronter l'une des 5
distances proposées.
Le dimanche matin, la fanfare La
Grand Garde et le chœur mixte La Laurentia animent la messe. Cette
dernière se termine par une procession à l'intérieur du bourg et
une oraison du prêtre en plein air. La Société de
Développement sert ensuite le verre de l'amitié et offre les
fameuses merveilles de la Sainte-Catherine.
Galerie photos de la
course
Galerie photos de la
procession du dimanche
Saint-Laurent
Saint-Laurent, diacre et martyr en
258, avait été chargé par le pape Sixte II qui allait au supplice
de faire en sorte que les biens de l'Eglise ne tombent point dans
les mains de l'empereur. Laurent distribua toutes les richesses de
l'Eglise aux pauvres et quand l'empereur lui demanda « Où sont
les richesses de l'Eglise ? » Laurent lui montra les
miséreux et lui répondit « Voici les richesses de
l'Eglise ». Cette réponse audacieuse lui valut d'être déchiré
à coup de fouet, torturé puis brûlé vif sur un gril.
Au cours des temps, plusieurs églises de Saillon et de la région
lui ont été dédiées.
